Dag 10 – Ruccola är porr för munnen!

Ruccola är gott…punkt slut! Min flickvän tycker nåt helt annat, men faktum är att jag bara älskar denna lilla grönsak. Kryddigt och gott som går att använda i nästan all slags matlagning. Idag blev det en kycklingsallad med salladsnötter, tomater, lök, gräddfil och gurka. Kycklingen hade bara fått en liten enkel touch av röd curry, mer behövs inte. Jag försöker dra ner på saltet i maten så i och med att jag gjorde gräddfilen helt naturell samt att jag inte saltade kycklingen något så blev det ändå mums mums! Rekommenderas!

Lämna en kommentar